Hello Sunshine presenta una “yuxtaposición improbable” de psicodelia y cabañas japonesas
Una “cabaña invertida psicodélica” proporcionó al estudio canadiense Frank Architecture la narrativa del diseño de este bar y restaurante informal japonés en Banff, Alberta.
Ubicado en las montañas de Alberta, Hello Sunshine ofrece barbacoa, sushi y karaoke en un espacio de influencia retro diseñado por Frank Architecture en colaboración con Little Giant .
El equipo imaginó una realidad alternativa, en la que el diseñador gráfico japonés Tadanori Yokoo se aventuró en las montañas y se refugió en una cabaña durante años, y basó los interiores en cuál podría haber sido el resultado.
“Tomando como referencia la improbable yuxtaposición de la psicodelia japonesa, el spaghetti western y la cabaña de montaña, Hello Sunshine es audaz, divertido y distinto”, dijo Frank Architecture, que tiene una oficina en Banff.
El restaurante está situado en el centro de la ciudad, que es un destino popular para turistas y entusiastas de los deportes de invierno, y está diseñado para ofrecer una sensación de descubrimiento.
“La planificación espacial pretende ser orgánica y serpenteante”, dijo el equipo. “Al entrar, el restaurante no es visible de inmediato, pero se revela lentamente a medida que uno se mueve por el espacio”.
El restaurante ocupa un espacio alto y abierto revestido casi en su totalidad de madera, con la barra redondeada ubicada en la parte trasera y una variedad de opciones para sentarse en las mesas repartidas por todas partes.
Los comensales pueden elegir entre bancos comunes, cuatro encimeras, reservados, taburetes de bar o sentarse en una de las dos mesas especiales.
Este par de grandes mostradores circulares cuentan con un pozo de fuego elevado en el centro, debajo de conductos de humos en forma de fluido revestidos con azulejos de cerámica vidriada brillante.
Elementos básicos del diseño japonés, como linternas de papel y obras de arte textiles colgadas en el techo, se combinan con elementos montañosos como cortinas a cuadros, piedra vista y mucha madera.
Se utiliza tela de pana azul para cubrir los banquetes, mientras que los asientos de la cabina están metidos en un nicho formado por paredes en ángulo cubiertas con tejas de madera.
En las salas de karaoke escondidas en la parte trasera, alfombras estampadas, lámparas de lava y bolas de discoteca añaden color y brillo a los espacios con paneles de madera.
También hay un pequeño bar escondido inspirado en los que se apiñan en los callejones de Golden Gai en Shinjuku, Tokio.
“El resultado es un espacio audaz y envolvente que sorprende y deleita a los huéspedes con momentos inesperados y un estilo distintivo”, dijo el equipo.
Este no es el único restaurante japonés de Frank Architecture: el estudio también creó un ambiente íntimo para el bar de fideos Lonely Mouth en su otra ciudad natal, Calgary.
Para otro lugar en la metrópolis del oeste de Canadá, el equipo se inspiró en el autor Truman Capote para crear un ambiente de los años 60 en Major Tom , en el piso 40 de un rascacielos del centro.
Apple está presionando por la transparencia del carbono en la cadena de suministro, ya que su objetivo es reducir el impacto de sus tiendas, afirma en esta entrevista Rebecca Cully, líder de sostenibilidad minorista de la empresa de tecnología .
Creada como la última “evolución de la Apple Store”, la tienda recientemente inaugurada por Apple en Battersea incluye varias innovaciones materiales destinadas a reducir el impacto de carbono de la tienda. Según Cully, estos se obtuvieron teniendo en cuenta la transparencia.
“Esa pieza de transparencia es una de las bestias más grandes con las que luchamos regularmente”, le dijo a Dezeen.
“Creo que esa es una de las principales razones por las que es tan fundamental encontrar los socios adecuados, no sólo en el ámbito del diseño sino también en el de la construcción y en toda la cadena de valor”.
Apple busca socios “absolutamente comprometidos con la transparencia”
Cully explicó que Apple busca un compromiso de transparencia por parte de todos sus socios constructores, ya que pretende cumplir con el compromiso más amplio de la compañía de ser neutra en carbono para 2030, lo que supondrá no sólo reducir el impacto de sus tiendas, sino también de sus productos.
“Hay tantos productos brillantes en el mundo y tantas empresas increíbles que están haciendo cosas realmente interesantes, pero en lo que respecta a la innovación, si no podemos identificar un socio que esté absolutamente comprometido con la transparencia, no es posible. Vete”, dijo Cully.
Apple está trabajando para crear registros de impacto y transparencia en todos sus contratos. Sin embargo, Cully reconoció que aún no es posible evaluar el impacto total de todos los componentes y materiales en sus tiendas.
“La evaluación de carbono de los productos por fabricante aún es muy temprana”, dijo. “Por lo tanto, obligar contractualmente a los fabricantes de nuestra cadena de suministro a revelar esa información como resultado de la adjudicación es sin duda algo en lo que estamos enfocados en este momento”.
“¿Toda la tienda? Creo que eso es un poco ambicioso en este momento, teniendo en cuenta la situación de la industria”, continuó. “Francamente, no hemos llegado al punto en el que podamos controlar toda la cadena de suministro”.
“Hay que priorizar. Por ejemplo, los elementos prácticos que entran en la tienda no son tan importantes como nuestras avenidas y nuestros techos”.
“La industria avanza bastante lentamente”
La tienda de Battersea recientemente inaugurada, junto con la tienda Tysons Corner reabierta en EE. UU., son las primeras en utilizar un conjunto actualizado de elementos fijos y accesorios que se implementarán en otras tiendas.
Estos incluyen un marco de madera para sus paredes y separadores de ambientes, pisos revestidos con un biopolímero y deflectores acústicos hechos de material biogénico.
“Estos son componentes muy visibles y muy grandes dentro de la tienda en los que sabíamos que si nos centrábamos en la intención del diseño original obtendríamos un resultado superior desde la perspectiva del carbono”, dijo Cully.
La estrategia actual de Apple con sus tiendas es centrarse en las áreas de mayor impacto, a menudo físicamente más grandes, que tradicionalmente han sido las que más carbono generan.
“Por eso es realmente importante que demos instrucciones claras a las personas que nos abastecen para lograr resultados concretos”, dijo Cully.
“Dicho esto, la industria avanza bastante lentamente en muchos de estos casos. Por lo tanto, diría que nos estamos enfocando en ciertos elementos dentro de la tienda que tradicionalmente tienen muchas emisiones de carbono y necesitan muchos recursos”.
“Nos dirigimos a esos fabricantes para asegurarnos de que comprendan que existe la obligación de ofrecer una transparencia que sea absolutamente precisa”.
Cully también destacó que una forma importante de reducir el impacto de carbono en su tienda de Battersea fue la decisión de ubicarla dentro de la remodelación de la central eléctrica de Battersea .
Además de la Apple Store en la antigua sala de turbinas, la empresa tecnológica ha ubicado sus oficinas en el Reino Unido en la antigua central eléctrica .
“Asociarse en un proyecto de reurbanización de un sitio abandonado tiene en sí mismo un valor tremendo desde el punto de vista de las emisiones de carbono evitadas como resultado de la estructura existente”, dijo Cully.
“Ciertamente, la asociación que tenemos con el propietario fue muy estratégica en términos de posicionar a Apple para ubicar y operar de la manera más respetuosa con el medio ambiente posible”.
Apple “ciertamente está interesada en impulsar la industria”
Según Cully, Apple quiere impulsar que la industria de la construcción sea más sostenible y señaló que la vicepresidenta de medio ambiente, políticas e iniciativas sociales de la compañía, Lisa Jackson, ha dicho que “tiene la intención de crear un manual que otras organizaciones puedan seguir”.
“Ciertamente estamos interesados en impulsar la industria”, afirmó Cully. “Y debido a la escala, tenemos la capacidad de hacer eso y, con suerte, allanar el camino para que sea un poco más fácil para otras empresas seguir el ejemplo, o al menos comenzar a normalizar las conversaciones con los fabricantes y las industrias para que sepan que estas cosas se vuelven “Es un poco más fácil o un poco más rentable que otras personas sigan su ejemplo”.
“Creo que hay algunas organizaciones en todo el mundo que tienen la capacidad de invertir en este espacio como lo hemos hecho nosotros, porque el mercado simplemente no existe”.
En el pasado, las tiendas Apple se centraban en la estética, pero Cully cree que volver a centrarse en la sostenibilidad y la accesibilidad significa que las tiendas se alinean más con los valores de la marca.
“Esta evolución de la tienda está mucho más intrínsecamente ligada a nuestros valores; realmente se acerca al epítome de los valores de Apple realizados a través del espacio de la tienda minorista”, dijo Cully.
“Hemos hecho evolucionar la tienda desde que parece un producto hasta que ahora representa plenamente nuestros valores en todas las formas posibles, dentro del contexto del entorno construido en sí”.
Sin embargo, el equipamiento de las tiendas está lejos de ser el mayor desafío de Apple en la carrera por la neutralidad de carbono. Actualmente, el 65 por ciento de las emisiones de la empresa provienen de sus productos, por lo que esta idea también deberá replicarse en sus cadenas de suministro de producción.
La primera Apple Store se inauguró en 2001 y actualmente hay más de 500 en todo el mundo. Dezeen recientemente reunió a 10 de los últimos en abrir .
La fotografía es cortesía de Apple.
Dezeen en profundidad
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El arquitecto neoyorquino David Rockwell se unió a los Dezeen Awards 2023 como juez. Aquí selecciona cinco proyectos que mejor reflejan el trabajo de su estudio.
El arquitecto y diseñador Rockwell es el fundador del estudio estadounidense Rockwell Group . Su objetivo es que su trabajo “ayude a facilitar la narración de historias, la construcción de comunidades y la creación de recuerdos”.
“El valor central que trato de aportar a todo mi trabajo es la empatía”, dijo Rockwell a Dezeen. “Abordo cada decisión desde la perspectiva de quienes habitarán los espacios”.
Proyectos que abarcan “teatro, hostelería y ámbito público”
“Trabajar en el teatro ha sido un campo de entrenamiento increíble para fortalecer mi propia capacidad de empatía”, dijo Rockwell.
“Nuestro trabajo se divide en tres categorías principales: teatro, hospitalidad y ámbito público”, continuó. “Rockwell Group ha tenido la suerte de trabajar en una amplia gama de tipos de proyectos, desde restaurantes, hoteles, escuelas y oficinas hasta instalaciones de museos, decorados de Broadway y teatros”.
La oficina con sede en Nueva York está trabajando actualmente junto con los estudios de arquitectura Ennead Architects y SmithGroup para convertir un museo en 555 Pennsylvania Avenue en Washington DC en un edificio académico para la Universidad Johns Hopkins .
Rockwell Group también está diseñando varios restaurantes en la ciudad de Nueva York, incluidas colaboraciones con el chef sueco-estadounidense nacido en Etiopía Marcus Samuelsson y el restaurantero francés Daniel Boulud , así como un puesto de avanzado para el grupo internacional de restaurantes taiwaneses Din Tai Fung. .
Rockwell entre los jueces de los premios Dezeen Awards 2023
Los Dezeen Awards 2023 se lanzaron el mes pasado en asociación con Bentley Motors . El martes anunciamos cinco jueces más de los premios Dezeen , incluidos los diseñadores de interiores Kelly Behun y Martin Brudnizki y los arquitectos Lara Lesmes , Jayden Ali y Rooshad Shroff .
Envíe su inscripción antes de la fecha límite de inscripción el jueves 1 de junio. Haga clic aquí para obtener más información sobre la entrada.
Continúe leyendo para conocer las opiniones de Rockwell sobre los cinco proyectos que mejor representan el trabajo de su estudio.
Nobu
“Nuestro trabajo con el chef Nobu Matsuhisa comenzó hace 29 años cuando diseñamos su ahora icónico restaurante en Tribeca.
“La cocina innovadora del chef Nobu, así como sus orígenes en el campo japonés, inspiraron una narrativa irresistible que pudimos tejer en nuestro diseño.
“Todos estos años después, todavía estamos reinventando Nobu, como marca de restaurante y hotel, en ciudades de todo el mundo. Es, sin lugar a dudas, una de las colaboraciones más importantes de mi carrera”.
DineOut NYC, Nueva York, EE.UU.
“Concebimos nuestro proyecto pro-bono DineOut NYC en el punto álgido de la pandemia. Covid-19 había devastado por completo nuestra industria de restaurantes.
“Además de proporcionar más de 300 mil puestos de trabajo a los neoyorquinos, siempre he tenido un fuerte vínculo personal con este sector.
“Diseñado en colaboración con NYC Hospitality Alliance, DineOut es un sistema de comedor al aire libre modular y adaptable. El proyecto ayudó a poner fin a nuestra era de aislamiento al reunir a las personas nuevamente y hacer que los restaurantes volvieran a funcionar.
“El diseño es más significativo para mí cuando fomenta la comunidad y siento que tuvimos un impacto real al hacer precisamente eso con DineOut NYC”.
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Hayes Theatre y Take Me Out, Nueva York, EE.UU.
“En 2018 renovamos el Teatro Hayes, de 100 años de antigüedad, el lugar más íntimo de Broadway con solo 600 asientos.
“Además de inculcar al espacio histórico un vocabulario de diseño moderno y accesible, también necesitábamos adaptarnos a las asombrosas demandas técnicas de las producciones modernas.
“El año pasado tuvimos la oportunidad de poner a prueba nuestro trabajo cuando diseñamos los decorados para la reposición de Take Me Out at the Hayes. Si el teatro no hubiera podido satisfacer nuestras necesidades técnicas, no habría tenido a quién culpar. “Pero yo mismo. Afortunadamente, fui un cliente muy satisfecho”.
NeueHouse Madison Square, Nueva York, EE.UU.
“Cuando se inauguró hace 10 años, NeueHouse Madison Square era un espacio de trabajo colectivo innovador que ayudó a marcar el comienzo de una nueva tipología en la que el arte, la vida, la cultura, la comida y el trabajo convergen a la perfección.
“Este tipo de convergencia ha adquirido un significado nuevo y profundo en nuestra era de la última etapa de la pandemia, en la que la gente anhela experiencias comunitarias personalizadas”.
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Teatro TED
“Nuestro Teatro TED portátil [para la fundación sin fines de lucro TED Talks ] se acerca a su décimo aniversario este año y sigue siendo un gran experimento sobre el poder de las experiencias efímeras y compartidas.
“La atención al detalle recuerda a las obras de arquitectura permanentes, pero su flexibilidad le permite adaptarse y evolucionar como lo hace TED”.
Todas las imágenes son cortesía de Rockwell Group a menos que se indique lo contrario.
Premios Dezeen 2023
Los premios Dezeen celebran la mejor arquitectura, interiores y diseño del mundo. Ahora en su sexto año, se ha convertido en el máximo galardón para arquitectos y diseñadores de todo el mundo. Los premios anuales se realizan en asociación con Bentley Motors , como parte de una colaboración más amplia en la que la marca trabajará con Dezeen para apoyar e inspirar a la próxima generación de talentos del diseño.
En nuestro último lookbook se incluyen una pérgola de roble que sobresale de una extensión acristalada en un área de conservación y una pérgola de hormigón cubierta de arbustos .
Una pérgola es una estructura que se adosa a una vivienda para protegerla y resguardarla de los elementos. Las pérgolas pueden proporcionar sombra al área interior o exterior que cubren, así como crear cierta protección contra la lluvia.
Los espacios al aire libre cubiertos por pérgolas se utilizan a menudo como comedor o salón, lo que significa que los residentes pueden pasar tiempo al aire libre estando menos expuestos al sol.
Este es el último de nuestra serie de lookbooks, que proporciona inspiración visual del archivo de Dezeen. Para obtener más inspiración, consulte los lookbooks anteriores con interiores rojo cereza , lujosas habitaciones con bañeras y cocinas de hormigón .
Casa Pérgola, Reino Unido, por Will Gamble Architects
El estudio de arquitectura británico Will Gamble Architects renovó esta casa georgiana en un área protegida en Leicestershire que ahora incluye una extensión con paredes de vidrio rodeada por una pérgola de madera.
Al diseñar la ampliación, el estudio recurrió a las pérgolas de jardín para crear un contraste contemporáneo con la estructura georgiana existente. La estructura de roble se extiende más allá de los perímetros de la extensión para formar una pérgola sombreada.
Más información sobre la Casa Pérgola ›
Casa Monticello, Italia, de Di Gregorio Associati Architetti
Se agregaron pérgolas de concreto cubiertas de arbustos crecidos a esta casa de ladrillo en el norte de Italia , completada por el estudio de arquitectura Di Gregorio Associati Architetti .
La pérgola de hormigón protege y rodea una extensión que se agregó a la casa , así como una zona para sentarse al aire libre que se encuentra en el centro del nuevo edificio. Los ventanales del suelo al techo recubren el interior de la casa.
Más información sobre la casa Monticello ›
Casa di Confine, Italia, por Simone Subissati Architects
El estudio de arquitectura italiano Simone Subissati Architects diseñó esta casa en Le Marche que tiene como objetivo sumergir a sus residentes en el paisaje circundante.
El estudio creó un marco fragmentado que sigue el perfil largo y estrecho de la casa. Un vacío en el centro del edificio ve el marco fragmentado trasladado para formar una pérgola entre dos volúmenes de la casa. El patio cubierto por una pérgola conduce a una piscina .
Más información sobre Casa di Confine ›
NCaved, Grecia, por Mould Architects
En la isla de Serifos en Grecia , Mould Architects construyó una casa parcialmente sumergida en una ladera rocosa que cuenta con grandes aberturas acristaladas, terrazas amuralladas y una gran piscina.
Las terrazas están flanqueadas por muros de piedra que siguen la topografía del paisaje y parcialmente cubiertas por pérgolas de listones que se elevan en voladizo desde la estructura principal y ayudan a dar sombra al interior.
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Avándaro 333, México, por Zozaya Arquitectos
Ubicada en Valle de Bravo, México , esta casa es parte de un complejo de 27 casas que lleva el nombre de un lago cercano.
El estudio de arquitectura Zozaya Arquitectos utilizó mampostería y arcilla en el exterior de la casa, que luego se contrastó con adiciones contemporáneas como pérgolas de madera y acero.
Se accede a un balcón en los niveles superiores de una casa a través de paredes acristaladas retráctiles y se encuentra debajo de una pérgola de madera.
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Villa Mandra, Grecia, por K-studio
Una pérgola enrejada de madera de castaño cubre el área de comedor al aire libre de Villa Mandra, una casa de vacaciones en la isla griega de Mykonos que fue diseñada por el estudio de arquitectura griego K-studio .
Además de cubrir una zona de comedor al aire libre, la gran pérgola también da sombra a una zona de salón. Se fijaron luces colgantes de metal a la pérgola que iluminan la zona de sombra por la noche.
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The Weathered House, Reino Unido, de Selencky Parsons
El estudio de arquitectura Selencky Parsons amplió una casa victoriana en el sur de Londres y añadió una estructura con estructura de acero y grandes puertas correderas que vinculan mejor el interior con el exterior.
La ampliación se caracteriza por la estructura de acero desgastado. Esto comienza en el área de la cocina y forma una pérgola sobre un comedor al aire libre al que se accede directamente a través de puertas corredizas de vidrio desde el interior.
Más información sobre The Weathered House ›
Casa Pérgola, Japón, por Apollo Architects Associates
Diseñada por Apollo Architects Associates y ubicada en Kawaguchi, una ciudad justo al norte de Tokio, Pergola House es una casa de dos plantas que tiene una planta en forma de L con patios cubiertos por pérgolas.
Las pérgolas están formadas por vigas de madera en el techo que se extienden más allá de las paredes del interior. Extensiones de vidrio recubren las paredes y los espacios de doble altura ayudan a crear un diseño de planta abierta y desdibujan los límites del interior.
Más información sobre la Casa Pérgola ›
Este es el último de nuestra serie de lookbooks, que proporciona inspiración visual del archivo de Dezeen. Para obtener más inspiración, consulte los lookbooks anteriores con interiores rojo cereza , lujosas habitaciones con bañeras y cocinas de hormigón .
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