El estudio italiano Marcante-Testa ha convertido un edificio industrial en Venecia en el bar Ca’ Select junto al canal , centro de visitantes e instalaciones de producción.

Ubicado junto a un pequeño canal en el distrito Cannareggio de Venecia, el bar y la destilería pertenecen a la empresa detrás de Select Aperitivo , el ingrediente principal de un Venetian Spritz.

“La historia de Select está estrechamente ligada a la de Venecia, donde se fundó la marca en 1920”, afirmó Marcante-Testa .

“A partir de esta conciencia, la empresa matriz Gruppo Montenegro encargó a los arquitectos Andrea Marcante y Adelaide Testa formular una reinterpretación de las características únicas de la identidad veneciana, reviviendo un aspecto del pasado de la ciudad”.

Marcante-Testa lideró la conversión del antiguo taller metalúrgico en un bar y espacio para eventos, con una superficie de 690 metros cuadrados. En todo el bar y los espacios de producción, se eligieron detalles de vidrio y cerámica para resaltar la artesanía tradicional veneciana.

El espacio alargado se dividió linealmente en tres zonas, con la barra colocada en la parte delantera del edificio para que se pueda acceder desde el canal a través de un pasillo revestido con azulejos Zellige blancos y rojos fabricados por Mosaic Factory .

En el centro del espacio hay una barra independiente envuelta en vidrio azul ondulado “en la tradición de Murano”, creada por la empresa Wonderglass para recordar las olas de la laguna cercana.

El espacio presenta tres mosaicos hechos a mano a partir de azulejos cocidos en el histórico Fornace Orsoni y basados ​​en los bocetos del diseñador español Mariano Fortuny, quien residió durante mucho tiempo en Venecia.

Se utilizó un piso de terrazo seminato veneciano con vidrio rojo e incrustaciones de mármol sodalita azul para unificar los espacios, que van desde la entrada, pasando por la barra, hasta el área de producción.

Separada de la barra por una gran cortina hay una zona de estar amueblada con sofás con estructura de acero junto con sillones tapizados en rojos y rosas como un guiño al color del aperitivo. Esta zona también se utilizará como espacio para eventos.

El espacio para eventos tiene vistas a través de una pared de vidrio tintado de rojo a las instalaciones de producción en la parte trasera del edificio.

Aquí tiene lugar la maceración de las hierbas y especias utilizadas para elaborar el distintivo aperitivo.

El último espacio del edificio de Select Aperitivo se encuentra encima del pasillo de entrada. Al lado de la entrada se accede por escalones a un pequeño centro de visitantes con exhibiciones comisariadas por Studio Fludd , con sede en Turín .

Contiene asientos y exhibiciones que tienen como objetivo contar la historia de la marca aperitivo, que se estableció en 1920.

Select Aperitivo espera que el bar y el centro de visitantes continúen reforzando los vínculos históricos de la marca con la ciudad.

“Ca’ Select representa un paso fundamental en nuestro plan plurianual para consolidar la marca y tiene como objetivo fortalecer el vínculo con la ciudad de origen”, dijo Marco Ferrari, director general del Gruppo Montenegro, propietario de la marca.

“No es casualidad que hayamos decidido traer aquí el corazón de la producción de Select, para realzar la cultura local a partir de los valiosos elementos arquitectónicos que enriquecen el espacio”.

Otros bares recientemente terminados que han aparecido en Dezeen incluyen una cervecería en un antiguo matadero de Copenhague y un bar en Calgary rematado con bóvedas de cañón de madera contrachapada .

Créditos del proyecto:

Proyecto de arquitectura: Marcante-Testa
Proyecto de interiorismo: Marcante-Testa
Proyecto y gestión de contenidos: Mindthegap Studio
Diseño de plantas e instalaciones: Pgs Ingegneria – Studio Associato
Diseño de contenidos de la exposición: Studio Fludd
Coordinación de producción y producción ejecutiva: Epica film
Proyecto de identidad visual: Studio Fludd
Director de obras: Valter Camagna, Andrea marcante
Arquitecto local: Stefano Romagna
Responsable de proyecto: Roberta Minici
Responsable y coordinador de seguridad: Sebastiano Cibien
Construcción: Steelwood Engineering
Trabajos de ingeniería de planta: Gruppo Frassati, Vem Sistemi
Disposiciones de montaje: Steelwood Rngineering, Gruppo Frassati, Amap, Wonderglass
Diseño de iluminación: Marcante-Testa con Flos
Proveedor de iluminación decorativa: Fortuny
Proveedor de iluminación técnica: Flos
Integrador de sistemas: Acuson, Red Group

Las oficinas que Ivy Studio de Montreal ha diseñado para la agencia de publicidad digital Cardigan incluyen un entrepiso envuelto en malla y un sótano “futurista” dentro de un antiguo edificio bancario.

Para el equipo en expansión de Cardigan , Ivy Studio ha renovado un edificio de piedra que fue construido como banco en 1907, en el área de Rosemont en Montreal.

La estructura ha tenido muchos usos, incluido más recientemente un establecimiento religioso, y cuenta con muchos detalles arquitectónicos históricos.

Mientras que el piso superior es un condominio residencial, Cardigan ocupa 1,250 pies cuadrados (116 metros cuadrados) en los niveles del suelo y el sótano, espacios con alturas de techo y condiciones de iluminación muy diferentes.

“Uno de los principales desafíos de trabajar con el edificio fue el contraste de las alturas de los techos entre cada piso”, dijo Ivy Studio. “Esto hizo que el bloqueo espacial fuera muy importante al inicio del proyecto”.

Para beneficiarse del espacio libre de 5 metros (16,5 pies) y de la abundancia de luz natural, todas las estaciones de trabajo están ubicadas en el nivel del suelo.

Sin embargo, el suelo no era suficiente para albergar a los 25 empleados ni a las salas de reuniones, por lo que el estudio aprovechó la altura del techo y añadió un entrepiso.

Esta adición se colocó en una esquina para evitar bloquear las ventanas arqueadas y se pintó completamente de blanco para acentuar la atmósfera luminosa y aireada del espacio.

La estructura está hecha de malla de acero perforada, lo que permite que la luz entre a las cabinas telefónicas y salas de reuniones escondidas debajo, y se dejó un espacio entre la malla y las mamparas de vidrio detrás para dejar espacio para las jardineras.

En la parte superior del entrepiso, que tiene una curva en su esquina, se encuentran estaciones de trabajo adicionales. “La estructura del entrepiso recién construida interpreta las curvas del espacio existente sin competir con ellas”, dijo Ivy Studio.

Para dejar entrar aún más luz, los arcos de las ventanas se reabrieron a su forma original, mientras que el suelo de parquet se reemplazó por roble natural para conservar la calidez.

Mientras tanto, en el sótano, la baja altura de los techos y la falta de ventanas exigían una estrategia totalmente contrastante.

“Es un universo diferente en sí mismo”, dijo Ivy Studio, que adoptó un enfoque “futurista, directo” al espacio subterráneo.

Este nivel alberga los baños, la cocina, el salón y el almacén, y presenta una combinación de techos de yeso, paredes de cerámica y pisos de epoxi.

En la cocina, todas las superficies son de color azul celeste, mientras que el bloque de baño contiguo es completamente gris.

Al otro lado de la isla de la cocina, un espejo circular mira hacia una abertura que tiene exactamente la misma forma y conduce a una habitación pintada de naranja.

“Todos los espacios son monocromáticos, para aumentar el impacto visual de sus colores intensos pero también para ayudar a camuflar las imperfecciones del edificio existente”, dijo Ivy Studio.

Los niveles de la oficina están conectados por dos escaleras: una más antigua hecha de madera y una más nueva de diseño minimalista que emerge debajo de un pórtico arqueado.

Ambos están pintados de azul marino y pretenden reflejar los contradictorios “valores trabajadores pero divertidos” de Cardigan.

La cartera de proyectos de Ivy Studio en su ciudad natal abarca desde espacios de trabajo y restaurantes hasta un estudio de hilado y una tintorería .

Los interiores recientemente terminados por la firma incluyen un centro creativo poblado con elementos rosados ​​y morados , y un restaurante renovado que resultó dañado en un incendio .

La fotografía es de Alex Lesage .

Créditos del proyecto:

Diseño y arquitectura: Ivy Studio
Construcción: Grupo Manovra

Para aquellos que no quieren mantener su colección de vinos escondida, nuestro último lookbook muestra algunas de las formas más ingeniosas de exhibir botellas de vino en el interior de un hogar contemporáneo.

Se pueden crear soluciones de almacenamiento de vino en hogares de cualquier tamaño, integrando inteligentemente estanterías en nichos de pared o muebles empotrados.

Para aquellos con suficiente espacio para una bodega de vinos, o incluso simplemente una nevera para vinos, un acristalamiento y una iluminación bien diseñados pueden convertir estos espacios en puntos focales.

Un bebedor de vino más informal podría simplemente colocar un pequeño botellero en una isla de cocina o en una estantería.

Siga leyendo para conocer 10 ejemplos que se adaptan a hogares de cualquier tamaño, incluida una bodega que también funciona como caja de luz y una pared azul para guardar vinos.

Este es el último de la serie de lookbooks de Dezeen, que proporciona inspiración visual de nuestro archivo. Otras ediciones recientes muestran dormitorios serenos y comedores con paneles de madera .

Maison du Parc, Canadá, por La Shed Architecture

Visible tanto desde la escalera como desde el gran baño del sótano , esta sala de vinos fue diseñada para ser una característica clave en una casa de tres pisos en Montreal .

Con paredes de vidrio esmerilado y una iluminación intensa, hace que las botellas sean visibles pero parcialmente oscurecidas. Aparecen como una cuadrícula de manchas en las superficies del volumen blanco brillante.

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Apartamento AML, Brasil, por David Ito Arquitetura

El almacenamiento de vino de color azul brillante se extiende desde el piso hasta el techo en este apartamento en São Paulo , alineándose exactamente con una puerta en el frente.

El botellero se encuentra junto a un área de servicios públicos, pero también es visible desde la sala de estar y el comedor , por lo que tenía sentido destacarlo. Ofrece espacio para 108 botellas de vino.

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Gallery House, Reino Unido, por Neil Dusheiko

Las botellas de vino no son el foco principal en esta extensión de cocina en el norte de Londres, que cuenta con una pared entera de objetos preciados que incluyen cerámica, cristalería y cuadros enmarcados.

En cambio, se encajan cuidadosamente en 10 cubículos circulares dentro de la isla de cocina de roble . Estos agujeros se extienden, creando espacio para dos botellas en cada abertura.

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Casa em Cotia, Brasil, por Una Arquitetos

La cocina de esta casa familiar en São Paulo se centra en una despensa de altura completa con frente de vidrio, que ofrece mucho espacio de almacenamiento para alimentos y vajilla.

El almacenamiento de vino se encuentra dentro del armario delantero, debajo de los estantes para tazas y vasos . Esto lo coloca con fácil acceso desde el comedor adyacente.

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Residencia City Beach, Australia, por Design Theory

Los módulos hexagonales de terracota se apilan para crear espacio de almacenamiento para 50 botellas de vino en esta casa de playa renovada de los años 60 en Perth .

La disposición encaja en un nicho en la pared, y el material a base de arcilla ayuda a mantener el vino a una temperatura estable.

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Raft Loft, EE. UU., por Dash Marshall

Hay mucho espacio para almacenar vino en esta casa de dos niveles en Tribeca de Nueva York , que se convirtió a partir de dos apartamentos previamente separados .

Además de la cocina principal, la residencia cuenta con una pequeña cocina que cuenta con una nevera para vinos y un botellero que se coloca encima de los armarios altos montados en la pared.

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Residencia en pista de esquí, EE. UU., por LaRue Architects y Britt Design Group

Los propietarios de esta cabaña junto al lago en Austin , Texas, también poseen un viñedo en Argentina , por lo que, comprensiblemente, estaban interesados ​​en exhibir su colección de vinos.

Una sala de vinos ocupa un lugar destacado cerca de la entrada principal. Es visible detrás de una puerta de cristal que se extiende desde el suelo hasta el techo, creando un telón de fondo inusual para un piano de cola.

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Casa carbonizada, Reino Unido, por Rider Stirland Architects

En esta casa de Londres, el almacenamiento de vino forma parte de una cocina hecha a medida creada por Plykea , una marca británica que se especializa en personalizar las cocinas de IKEA .

Las botellas se mantienen en su lugar mediante soportes simples que se ubican dentro de una serie de estantes, ofreciendo espacio para 30 botellas.

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Salva46, España, por Miel Arquitectos y Studio P10

El almacenamiento ayuda a organizar el plano de este apartamento muy compacto en Barcelona .

Un botellero con marco de madera muy simple se ubica junto a un conjunto de cajones, que juntos crean una suave división entre el vestíbulo de entrada y la cocina.

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Soho Loft, Estados Unidos, por Julian King

Este apartamento tipo almacén en Nueva York ofrece una solución de almacenamiento de vino muy sencilla.

El espacio habitable cuenta con una serie de estantes que juntos forman una estantería de tamaño considerable . Una rejilla de madera se inserta en el estante inferior, lo que permite que el vino se coloque junto a la literatura.

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Este es el último de la serie de lookbooks de Dezeen, que proporciona inspiración visual de nuestro archivo. Otras ediciones recientes muestran dormitorios serenos y comedores con paneles de madera .

El estudio de Toronto Giannone Petricone Associates ha pasado una década restaurando un hotel en ruinas en Ontario , vinculando el pasado y el presente del edificio a través de detalles de diseño con influencia regional.

Ubicado en Picton, una ciudad en el condado de Prince Edward (PEC) que se encuentra cerca de las orillas del lago Ontario, The Royal Hotel estaba en mal estado cuando la familia Sorbara lo compró en 2013.

“Pero la familia se comprometió a restaurar la propiedad y devolverla a la vida como un nexo tanto para los lugareños como para los huéspedes de la floreciente región gastronómica y vinícola de PEC”.

Los arquitectos pudieron salvar tres de las paredes de ladrillo originales y dentro de ellas crearon una cafetería, tres bares y un restaurante de alta cocina; y un spa, gimnasio y sauna.

Una terraza ajardinada da a un cuarto bar y a un patio de ladrillo con sillones, mientras que más allá se encuentra una piscina al aire libre flanqueada por una hilera de camas tipo cabaña.

Hay un total de 33 habitaciones disponibles: 28 en el edificio principal del hotel de tres pisos y otras cinco suites en un establo reconstruido llamado The Royal Anexo.

Para los interiores, GPA jugó con los tropos de los hoteles ferroviarios victorianos, mezclando elementos formales de la tradición británica con la sensibilidad rural más relajada de PEC.

“El Royal está diseñado para ser una experiencia de transporte y al mismo tiempo profundamente arraigada en el contexto local”, dijo la directora de GPA, Pina Petricone. “La experiencia se beneficia del intenso contraste entre elementos ‘gentiles’ y ‘reales'”.

En el vestíbulo, el mostrador de recepción está envuelto en un patrón floral y un sistema de estanterías de madera forma una boutique que muestra artículos a la venta.

Los paneles de tambor recubren el área del bar adyacente, que desemboca en un salón donde las yeserías suavemente onduladas enmarcan una chimenea.

Se encuentra una variedad de patrones a cuadros y tartán en las alfombras de los pasillos, los azulejos del baño en mosaico y las cabeceras con punto de cruz. Los rosetones del techo en todos los espacios están diseñados para imitar hongos y ondas de agua.

“Queríamos tener momentos en el hotel que fueran un poco absurdos”, dijo Petricone. “El Royal se trata de escapismo, y nuestra investigación sobre la historia del hotel demostró que siempre fue un lugar bastante peculiar”.

Otros hoteles recientemente abiertos en Canadá incluyen el Ace Toronto , que cuenta con un vestíbulo suspendido y un bar en la azotea .

El año pasado, el 1 Hotel Toronto de Rockwell Group y The Drake Hotel Modern Wing de DesignAgency, también en la ciudad, fueron preseleccionados en la categoría Hotel and Short Stay Interiors de los Dezeen Awards .

La fotografía es a Doble Espacio , salvo que se indique lo contrario. La imagen principal es de Jeff McNeill .